食べ物・スイーツ

【手土産に最適】エシレのフィナンシェ、おいしく食べる技を伝授します!

手土産に最適 エシレ フィナンシェ

こんにちは、ぴいすけ(@)です。

先日友人からエシレのフィナンシェをもらいました。

ぴいすけ
ぴいすけ
エシレ?何それ?

エシレを知らなかった私は、フィナンシェを一口食べてビックリ!!

ぴいすけ
ぴいすけ
おおおおおおいしいいいいいいい!!!!
今まで食べた焼き菓子で一番おいしい!!!!
頬っぺた落ちる!!!!
というか、落ちた。

これは、間違いなく喜ばれる手土産ですね

丸の内にお店があるということなので、さっそく行ってきました!
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エシレバターとは?

「エシレバター」は、フランス中西部のエシレ村の酪農協同組合が1894年から生産している歴史ある発酵バターのこと。

原材料のミルクは、工場から半径30㎞以内の酪農家のミルクのみ使用しており、搾ってから24時間以内に加工するというこだわり。

ぴいすけ
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味は、まるで牛乳を食べているみたい!濃厚!

 

エシレバターは、2018年7月19日放送の「ぐるない」のゴチになります!で、明石家さんまさんが大好物の一品として紹介していました。

なんと、知り合いのCAさんに、いつも買ってきてもらうんですって!
エシレバターのほうれん草の炒め物がとってもおいしいんだそうです。贅沢ですね~w

ぴいすけ
ぴいすけ
私も今度作ってみよう!

エシレバターは、CAさんに頼まなくても、通販で購入可能です。

エシレ・メゾン デュ ブール(エシレバター専門店)があります

そんなエシレバターの専門店「エシレ・メゾン デュ ブール」が丸の内にあるんです!
専門店では、エシレバターだけでなく、エシレバターで作られたお菓子も買えちゃいます。

店舗紹介

東京・丸の内ブリックスクエアの1Fにあります。

JR東京駅丸の内南口より徒歩5分
JR有楽町駅国際フォーラム口より徒歩5分
営業時間 10:00~20:00(無休)

目印は、牛!
エシレ入り口エシレ入り口

予約ができないため、平日でも行列ができています。
人気商品はすぐに売り切れてしまうので、開店の朝10時を狙っていくのをおすすめします!

商品紹介

フィナンシェ・マドレーヌ

次々に焼かれていくフィナンシェ・マドレーヌの山!!いい香りに包まれて最高!
値段はどちらも1個324円(税込)。ちょっと高いですが、あの食べた瞬間の幸せを思えば安いものですっ!
エシレ フィナンシェ
ギフトボックスや、パニエという籠盛りに包んでもらうことも可能です。
エシレ フィナンシェ

エシレバター

一番小さい30gで411円(税込)
50gで519円(税込)
100gで994円(税込)です。(2018年7月末現在)
エシレバター
写真がボケていてすみません…

バタークリームの生ケーキ

売り切れで実際は見ることができなかったので、公式HPの写真を引用。
まるでバターを食べているかのような味なんですって。いつか食べてみたい…(´∀`*)
エシレ生ケーキ

サブレ・ガレット

こちらも、私が行ったときには、残念ながら売り切れでした(涙)
エシレサブレ

クロワッサン

クロワッサンは3種類。
香ばしくて食べやすい「トラディシオン」、バター好きにはたまらない「50%ブール」(有塩と食塩不使用の2種類)。
50%ブールはバターたっぷりで、食べすぎると絶対に太るのでご注意を!
エシレ クロワッサン

ミルフィーユ・エクレア

こちらも濃厚なお味。結構食べ応えがあります。
エシレ ケーキ

トートバック

なんともかわいい、エシレのトートバックも販売してます!
エシレ トートバック

フィナンシェのおいしい食べ方

冒頭にも書いたとおり、フィナンシェは頬っぺたが落ちるほどおいしいです。
しかし、食べ方によっては、もっとおいしくなっちゃうんです!

お店で買うと、このような食べ方が書いてある用紙がもらえます。
エシレ 食べ方 フィナンシェ
そう!購入後、2~3日経ってから食べると、しっとり濃厚な味に変化するんです!
(賞味期限は3日なので、ご注意くださいね。)

試しに、3日間1つずつ食べてみましたが、明らかにおいしくなってきている…
つまり、

おすすめは、3日目のフィナンシェ!

トースターで温めないほうが、よりしっとり感を楽しめますよ。

最後に

店舗に行かないと味わえないフィナンシェ。
ぜひ機会があれば行ってみてくださいね!

最後まで読んでくださりありがとうございました(*’▽’)

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